
Глава министерства здравоохранения Тульской области Сергей Мухин рассказал о пользе сезонных овощей и зелени, которые выращивают жители региона на дачных участках. Об этом он сообщил в своих социальных сетях.
По словам руководителя ведомства, даже при плотном рабочем графике он старается находить время для дачи, которая для него становится местом отдыха и перезагрузки.
Сергей Мухин отметил, что в этом сезоне урожай порадовал сочными помидорами, хрустящими огурцами и душистой зеленью. Он подчеркнул, что даже простой салат из свежих овощей может стать не только вкусным, но и полезным блюдом.
Как рассказал глава минздрава региона, сезонные овощи содержат важные для организма вещества. Так, помидоры являются источником ликопина, который связан с поддержанием здоровья сердечно-сосудистой системы. Огурцы помогают восполнять запас жидкости благодаря высокому содержанию воды, морковь содержит бета-каротин, необходимый для работы иммунной системы, а свежая зелень богата витаминами.
Сергей Мухин также призвал жителей Тульской области делиться своими дачными успехами и рассказать, какие овощи и зелень уже созрели на их участках.
Ранее «Первый Тульский» писал о задачах, которые в минздраве Тульской области поставили на 2026 год.
Магистрам ТулГУ вручили красные дипломы 
