В России спрогнозировали снижение цен на красную икру и горбушу. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на главу Росрыболовства Илью Шестакова.
По его словам, объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина в России в этом году создают предпосылки для снижения цен на горбушу. У рыбаков она уже потеряла в цене в полтора раза.
"У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться", — цитируют РИА Новости главу ведомства.
В январе-сентябре 2023 года объем производства лососевой икры составил 21,1 тысячи тонны, что в 2,7 раз больше, чем за такой же период в 2021 году.
На тульских прилавках появилась красная икра с пропиской, которой в природе не существует. Деликатес продают прямо на улице. Но насторожить должно не только это: грамотный покупатель заметит орфографические ошибки в надписях на банках, что у законного производителя не допускается. Как оказалось, предприятия не существует, а из чего сделана эта икра - вопрос открытый. Подробности в материале "Первого Тульского".