В Новомосковске предприятие ООО «Россини» незаконно увеличило срок годности ингредиентов для производства сыра. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
В октябре 2023 года Россельхознадзор провел проверку компании, которая занимается производством молока и молочной продукции. Были установлены нарушения в сроках годности сырного зерна пастеризованного весом 400 килограммов. Это главный ингредиент для производства сыра.
Таким образом, общество с ограниченной ответственностью нарушило закон «О ветеринарии» и техрегламент «О безопасности пищевой продукции». Предприятию объявлено предостережение.
Напомним, в сентябре стало известно, что тульская компания по производству мяса тоже незаконно увеличивала сроки годности продукции. Речь идет о куриной ветчине «Аппетитная».
Немного ранее Россельхознадзор проверил индивидуального предпринимателя в Донском и выявил незаконно изменение сроков годности куриных субпродуктов, а именно замороженных куриных голов.
Был и другой случай – в июле 2023 года сотрудники ведомства провели контрольное мероприятие в отношении мясокомбината в Алексине. Оказалось, что срок годности сырников из творога был незаконно увеличен на 11 месяцев.