Предприятие в Новомосковске делало мясной рулет из неизвестного сырья

В Новомосковске предприятие делало мясной рулет из неизвестного сырья. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

В мае 2023 года Россельхознадзор провел проверку в отношении ООО «Фреш» в Новомосковске и установил, что предприятие делало запеченный рулет из индейки из сырья неизвестного происхождения.

Как отметило ведомство, такие действия приводят к целому ряду нарушениям обязательных требований, а именно Закона РФ «О ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.