В Туле закрыли доставку пиццы и роллов "Farfor"

В Туле одна из клиенток службы доставки еды «Farfor» заразилась острой кишечной инфекцией. Об этом сообщает официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Тульской области.

Сотрудники надзорного ведомства выявили в заведении целый ряд нарушений. Так, например, персонал допускался до работы без медицинских книжек. Кроме того, некоторые образцы роллов и компоненты для них не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области составили протокол о временном запрете деятельности службы доставки. Заведению выдали предписания по проведению медицинского осмотра и лабораторного обследования персонала, а также устранению выявленных нарушений санитарного законодательства.

Материалы санитарно-эпидемиологического обследования с протоколом о временном запрете деятельности направлены в суд для принятия решения.