За год индекс блинов в России вырос на 7%

За последний год средняя стоимость продуктов для приготовления блинов в России выросла на 93 рубля. Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на специалистов сервиса "Чек Индекс".

Для расчета индекса блинов учитывалась стоимость 500 миллилитров молока, 2 куриных яиц, 200 граммов муки, 3 столовых ложек подсолнечного масла, столовой ложки сахара и половины чайной ложки соли. Стоимость такого набора продуктов за год выросла на 7%.

По данным специалистов, в заведениях общепита средняя стоимость порции блинов составляет 142 рубля. Это на 18% выше, чем годом ранее. Кроме того, на 2% подорожали и самые популярные начинки для блинов - варенье и сгущенное молоко.