В палаточном лагере в Тульской области неправильно хранили сгущенку

Сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора проверили палаточный лагерь в Орловке Куркинского района. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры по Тульской области.

В результате проверки выяснилось, что вопреки требованиям законодательства суточные пробы от приготовленных блюд хранились не в холодильнике, а на столе; в месте приготовления еды установлен только один разделочный стол (вместо двух); сгущенное молоко хранилось с нарушением температурного режима, а в аптечке лежит аэрозоль «Пантенол» с истекшим сроком годности.

Все нарушения были устранены сразу после проверки.

В отношении руководителя лагеря возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).