
В I квартале 2022 года Роспотребнадзор проверил в Тульской области 133 объекта производства и оборота хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.
При этом выявленные нарушения стали поводом для возбуждения 14 административных дел. Кроме того, санитарные врачи забраковали 17 партий продукции общим весом 41,7 кг.
Одной из причин для проверки стало обращение потребителя по поводу ООО «Тульский хлебокомбинат». Предприятию было вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований закона.
Помимо этого, в результате проверки на хлебозаводе ООО «Авангард» (г. Тула) было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении сотрудника, на хлебозаводе после вмешательства надзорного ведомства нарушения были устранены.
Также в сообщении говорится, что в магазинах «Пятерочка» был обнаружен хлеб с истекшим сроком хранения, а «Дикси» - с нарушениями требований к маркировке. В отношении юридических лиц ООО «Агроторг», и АО «Дикси Юг» были возбуждены дела об административных правонарушениях.
Кроме того, в I квартале на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» специалисты провели лабораторные исследования 32 проб продукции. При этом все исследованные образцы отвечали обязательным требованиям.