Качество готовых обедов и мебели: в школах Тульской области нашли нарушения

Сотрудники Роспотребнадзора по Тульской области проверили условия в образовательных организациях. Проверка касалась воспитания, обучения, а также организации питания детей и подростков.

Мониторинг проводили с 28 января 2022 по 9 февраля 2022. Сотрудники проверили 42 образовательных учреждения.

243 пробы готовых блюд взяли специалисты на анализ. Проверяли их на микробиологические показатели, качество термической обработки, содержание витамина «С», калорийность и полноту вложения сырья в готовое блюдо, фактический вес, пробы водопроводной воды.

Также специалисты взяли 131 пробу продовольственного сырья и готовой еды по микробиологическим, санитарно-химическим показателям.

По микробилогическим показателям оказались далеки от нормы пробы в 3 образцах готовых блюд в:

• МБОУ «Центр образования № 47» г. Тулы;
• МКОУ «Киреевский центр образования №2»;
• МКОУ «Бучальская СОШ им. Героя Советского Союза И.П.Потехина» Кимовский район.

Также не в норме оказался образец сливочного масла, взятого в МКОУ «Чернская СОШ им. Героя Советского Союза Дворикова Г.Т.».

Также специалисты проинспектировали мебель, на которой сидят дети, параметры микроклимата и уровень освещенности. По данным параметрам нарушения нашли в:

• МБОУ "Средняя школа №6", Тульская область, г. Щекино, ул. Лукашина, д.2-в;
• МКОУ "Бутиковская СОШ", Заокский район, п.Бутиково, ул.Новая, д.1, д. 6;
• МБОУ "СОШ № 3", г. Алексин, ул. 50 лет ВЛКСМ, 4;
• МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 18", г. Алексин, ул. Заводская, д. 5;
• МКОУ "Страховская СОШ им. В.Д. Поленова», Заокский р-н, с. Страхово, ул. Экспериментальная, д. 14, Заокский р-н, п. Ланьшинский, ул. Школьная, д. 1.

В результате проверки специалисты возбудили 66 административных дел.