Тульский Роспотребнадзор выявил санитарные нарушения в образовательных учреждениях

Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тульской области возбудили 30 дел об административных правонарушениях по факту выявленных нарушений организации питания детей в образовательных учреждениях региона.

Специалисты исследовали 92 пробы готовых блюд на безопасность, качество термической обработки, калорийность и полноту вложения сырья. В 4 образцах были обнаружены отклонения по фактической калорийности. Еще в двух готовых блюдах выявили отклонения по микробиологическим показателям.

Кроме того, в МОУ «ЦО Тайдаковский» в Ясногорском районе удалось обнаружить неудовлетворительные результаты замеров параметров микроклимата.

Отметим, что в период с 25 ноября по 2 декабря сотрудники Роспотребнадзора провели 14 проверок в 21 образовательном учреждении Тульской области. Всем нарушителям выдали предписания об устранении выявленных отклонений.