Сотрудники Роспотребнадзора подали в суд на 3 организации общественного питания в Тульской области

Сотрудники Роспотребнадзора подали в суд на 3 организации общественного питания в Тульской области

Специалисты обнаружили многочисленные нарушения санитарных правил 

10:58 | 17.09.2020

2020-09-17T10:58:07+03:00

Сотрудники Роспотребнадзора подали в суд на 3 организации общественного питания в Тульской области.

А именно, при проверке соблюдения санитарных правил в  организации общепита ООО «Русь» в Узловском районе специалисты Новомосковского территориального отдела обнаружили следующие нарушения: в организации общественного питания отсутствовал запас дезинфицирующих средств для проведения влажной уборки помещений и дезинфекции посуды; не был организован режим дезинфекции посуды; посудомойщица не владела информацией о правилах дезинфекции посуды и кухонного инвентаря; не соблюдалась инструкция по применению «Дезактив-хлора»; в туалете для посетителей отсутствовали антисептики для обработки рук.

Кроме этого, также в организации общепита ИП Юхимчука С.А. в городе Узловая специалисты надзорного ведомства обнаружили подобные недочеты: там не организовали дезинфекцию посуды; не был создан запас медицинских масок, а также моющих и дезинфицирующих средств;   в инструкции по проведению влажной уборки помещений не был прописан   режим обеззараживания при вирусных инфекциях.

В Богородицке  у ИП Набиевой Т.К., также предоставлявшей услуги по общественному питанию, специалисты обнаружили, что в заведении не был организован «входной фильтр» с проведением контроля температуры сотрудников, работники кафе находились на рабочем месте без масок, запас которых не был обеспечен.

В результате были составлены протоколы о временном запрете деятельности организаций, а также протокол об административном правонарушении. Материалы проверки сейчас  направлены в суд.

logo