Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла
Специалисты Россельхознадзора в Тульской области пресекли реализацию просроченного сыра.
Ведомство сообщает, что в ходе проверки ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме ФГИС «Меркурий» сотрудники в Ефремовском районе обнаружили нарушения, допущенные ИП Сальников С.И.
Выяснилось, что предприниматель принял на реализацию две партии просроченного сыра «Моцарелла для салата», изготовленного ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» в Республике Мордовия. Общий вес товара составил около 11 кг.
Сыр поступил в Тульскую область 22 мая 2020 года, при том, что срок годности продукта закончился 8 мая.
Кроме этого, оказалось, что ИП не были соблюдены формы и порядок оформления ветеринарно-сопроводительных документов о проведении лабораторных исследований продукта.
В связи с этим в адрес предпринимателя было направлено соответствующее письмо, в ответ на которое 10 июня Сальников сообщил ведомству, что весь сыр был признан некачественным и опасным в ветеринарно-санитарном отношении, поэтому был изъят из оборота и утилизирован. Факт утилизации подтверждается документально.
Также ведомство сообщает, что 16 июня 2020 года ИП Сальников С.И. был привлечен к административной ответственности, ему назначено наказание - штраф в размере 3 000 рублей.
