Датские ученые выяснили, что у любителей кофе могут поменяться вкусовые ощущения. Для человека, который пьет кофе, сладкая пища кажется более сладкой, а горькая — не такой горькой. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на зарубежные исследования.
По словам ученых, при регулярном потреблении кофе у человека повышается чувствительность к сладости и снижается восприимчивость горечи. При этом влияние кофе на вкусовые ощущения отмечается именно в тот момент, когда человек его пьет.
Специалисты полагают, что такой эффект могут создавать горькие вещества, которые находятся в напитке. По мнению ученых, полученные результаты исследований могут помочь в формировании диеты для больных сахарным диабетом и людей с избыточным весом.
Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла