Эксперты проверили консервированную кукурузу: замечаний не было только к 6 брендам

Эксперты проверили консервированную кукурузу: замечаний не было только к 6 брендам

Исследование провели по 47 критериям качества и безопасности 

3:44 | 15.04.2020

2020-04-15T03:44:00+03:00

«Роскачество» оценило различные марки консервированной кукурузы. Результаты были опубликованы на сайте ведомства 14 апреля. Этот продукт был выбран не случайно, так как он полезен для здоровья человека, является источником магния и калия, других важных для организма микроэлементов и витаминов.

Во-первых, специалисты выяснили, что все взятые на анализ образцы были свободны от пестицидов, что говорит о добросовестном отношении к соблюдению технологии выращивания и хранения сырья.

Всего специалисты исследовали 33 образца, которые проверили по 47 критериям качества и безопасности.

При этом цена консервированной кукурузы составила от 8 рублей 79 копеек до 24 рублей 67 копеек за 100 граммов.  В первую очередь, специалисты проверяли наличие потенциально опасных веществ: ГМО, красителей и консервантов, а также посторонних примесей; кроме этого,  количество сахара и соли, однородность зёрен, внешний вид, запах, вкус, консистенция продукта.

В результате исследования выяснилось, что замечания отсутствуют к шести торговым маркам: «Едим дома», «Кормилица», «Скатерть-самобранка», Globus, Lutik, Solvita, которые могут претендовать на получение российского Знака качества.

Фактическая масса зерен не соответствовала норме у 17 брендов, из которых продукция 12 изготавливалась по ГОСТу: «Бояринъ», «ВкусВилл», «Ваш Выбор», «Принцесса вкуса», «Дядя Ваня», «Лента», «Юнона», «6 соток», Green Ray, Obilie, Heinz.

Цвету зёрен не соответствовал требованиям в семи случаях: «Бояринъ», «ВкусВилл», «Маркет Перекресток», «Наш хуторок», ЕКО.

В продукции «Маркет Перекресток» и Green Ray заливочная жидкость оказалась мутной, грязно-желтой, с коричневым оттенком.

logo