В Тульской области в мясных магазинах просрочка хранилась в открытом доступе

В Тульской области в нескольких магазинах мясной продукции «Знаменский» хранили просроченное мясо в открытом месте. Нарушения обнаружил Россельхознадзор.

В феврале 2020 года Управление провело проверку соблюдения ветеринарного законодательства на ООО «Знаменский бекон», в магазинах которого продается мясо в Киреевске, Ефремове, Богородицке и Туле. В результате инспекции обнаружилось, что просроченная продукция, подлежащая утилизации, находилась в доступном месте. Также в одном из магазинов в Богородицке мясо хранилось при температуре значительно ниже установленной изготовителем: -27,9 °C вместо -18°C.

За данные нарушения Россельхознадзор привлек к административной ответственности  должностное лицо  ООО «Знаменский бекон»  с назначением штрафа в 10 000 рублей.