В новомосковском кафе Роспотребнадзор забраковал 40 кг продуктов

Сотрудники Роспотребнадзора сообщают, что во время плановой выездной проверки организации общественного питания ООО «Сорренто» в Новомосковске, расположенном на улице Октябрьская, дом 13/15, были  обнаружены нарушения действующего законодательства РФ.

А именно: на вывеске отсутствовала информация, необходимая  для потребителей, система канализации в заведении была оборудована с санитарными нарушениями, разделочный инвентарь не имел маркировки, продукция готовилась без учета спроса и реализации, на хранении находились продукты без маркировки.

В результате сотрудники ведомства составили протокол об административном правонарушении по статье 14.8 часть 1, 6.6, 14.43 часть 1 КоАП РФ. В ходе проверки эксперты забраковали и сняли с реализации 7 партий пищевых продуктов общим весом 40 килограммов, а также выдали владельцам предписание об устранении обнаруженных  нарушений.