В Тульской области изъяли 410 кг просроченной молочной продукции

Роспотребнадзор проверил качество и безопасность молока и молочной продукции на территории Ефремовского, Воловского, Каменского и Куркинского районов. Так, в 1 полугодии 2019 года проведено 28 проверок. Специалисты промониторили 24 объекта розничной торговли и 4 предприятия пищевой молокоперерабатывающей промышленности:

1. ООО СП «Рассвет».
2. АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат».
3. ООО «Каменский молочный завод».
4. ООО «Воловский молочный завод».

                              В ходе проверок выявили нарушения:

• не соблюдаются условия и сроки реализации молочной продукции;
• отсутствует обязательная информация об изготовителе, дате выработки и сроке годности;
• несоответствие ценников;
• отсутствуют условия для мытья торгового инвентаря;
• не соблюдаются правила личной гигиены.

                              При производстве молочной продукции не соблюдаются требования:

• к содержанию производственных помещений;
• к вентиляции производственных помещений;
• к обеспечению грызунонепроницаемости;
• соблюдению периодичности и объема лабораторных исследований.

В результате проверок сотрудники Роспотребнадзора забраковали и изъяли из оборота 7 партий молочной продукции объемом 410 кг.  Из них импортной продукции – 1 партия объемом 390 кг. Данная продукция была с истекшим сроком годности.

Таким образом, на предприятия наложили 32 штрафных санкции. Общая сумма составила 203 000 рублей. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Тульской области.