Жители Тульской области отравились неизвестными грибами

В июне этого года в Тульской области выявили несколько случаев отравлений грибами. От употребления неизвестных грибов, внешне похожих на «толкачики» в Ефремовском районе пострадали 4 человека. Сообщается, что люди насобирали их самостоятельно.

В целях профилактики отравлений грибами следует помнить, что собирать и употреблять в пищу можно только те грибы, съедобные качества которых хорошо известны.

Собирать грибы рекомендуется вдали от автомобильных дорог и железнодорожных путей. Не следует собирать грибы червивые и переросшие, а также откладывать обработку собранных грибов на следующий день. Собранные грибы до обработки хранят в холодильнике не более 12 час.