Новомосковский Роспотребнадзор забраковал 686,2 кг мясной продукции

Специалисты новомосковского отдела управления Роспотребнадзора по Тульской области провели 137 проверок юридических и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются оборотом мяса и мясной продукции. Это сведения за 2018 год. В ходе рейдов в торговых точках и общепитах зафиксировали ряд нарушений:

• санитарно-эпидемиологические;
• отсутствовали документы на реализуемую продукцию;
• нарушение прав потребителей;
• не соблюдение условий хранения мяса;
• продажа мясной продукции с истекшим сроком годности.

По результатам лабораторных исследований из 131 пробы мясных продуктов – 8 не соответствовали нормативным требованиям согласно документации. Так, на ответственных лиц составили 109 протоколов об административных правонарушениях на сумму 930 000 рублей. Кроме того, забраковали и сняли с производства 140 партий мяса весом 686,2 кг. Как информирует Роспотребнадзор по Тульской области, ответственным лицам выдали предписания об устранении выявленных нарушений.