• fb
  • twitter
  • vk
  • ok

Заплатят штраф: тульская организация хранила мясо с нарушениями

Заплатят штраф: тульская организация хранила мясо с нарушениями

Предприятию выдано предписание об устранении нарушений

14:31 | 01.11.2018

2018-11-01T14:31:26+03:00

zoom
Заплатят штраф: тульская организация хранила мясо с нарушениями

В октябре Россельхознадзор провел проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Престиж». Организация располагается по адресу: г. Тула, Красноармейский проспект, д.1. В процессе проверки были выявлены нарушения требований безопасности пищевой продукции. Организация не обеспечила:

  • поддержание температурных условий в производственном помещении при разделке мяса и изготовления полуфабрикатов; 
  • содержание производственных помещений и инвентаря в чистоте; 
  • проведение дезинфекции инструментов; 
  • соблюдение условий хранения и сроков годности, установленные изготовителем; 
  • обращение пищевой продукции в сопровождении документации;
  • наличие в маркировке пищевой продукции.

За нарушения должностное лицо организации оштрафовано на 20 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Об этом сообщает Россельзнадзор.

Подписывайтесь на канал «Первый Тульский» в Яндекс.Дзен
logo