В Тульской области проверяют безопасность мясных продуктов

Роспотребнадзор за 9 месяцев текущего года проверил 291 объект, осуществляющий деятельность по производству и реализации мясной продукции.

Исследовано 185 образцов мясной продукции. 3 образца из них не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.

Обнаружены нарушения в реализации мясной продукции: отсутствовала товаросопроводительная документация, обнаружены маркировочные ярлыки, с истекшим сроком годности. Возбуждено 304 дела об административном правонарушении.

По результатам проверок забраковано 384 партии мясной продукции объемом около 2-х тонн. Контроль за качеством и безопасностью мясопродуктов продолжаются. Об этом сообщает Роспотребнадзор.