Как отпраздновали в Туле Новый год по Восточному календарю

Даже находясь в тысячах километров от дома, студенты из Вьетнама стараются сохранить национальные традиции. Тем более, когда речь касается главного народного праздника – Нового года, который в этом году отметили в ночь с 24 на 25 января.

Студенческая кухня в этот день была наполнена непривычными для общежития ароматами. Заведовал на кухне Ту, который уже 10 лет живет в России и сейчас учится в аспирантуре Тульского государственного университета. Вместе со студентами младших курсов он готовил для праздничного стола необычное для России блюдо – «Нэм»: ребята нашинковали вьетнамские грибы «мак ни», которые специально привезли с родины, перемешали их со свиным фаршем и добавили рисовую лапшу и яйца. Затем полученную  массу завернули в рисовую бумагу и обжарили. На приготовление блюда ушло около часа.

Новый год по Восточному – «Лунному» календарю встречают каждый раз по-разному. Для вьетнамцев, как и для русских, это главный семейный праздник. Отмечают его  на Востоке три дня. В первый день за праздничным столом собираются всей семьей. В этот день взрослые передают детям красные конвертики с деньгами - обмениваться другими подарками во Вьетнаме не принято.  Во второй день собираются уже с близкими друзьями. На третий – поминают умерших родственников и приходят на кладбища, украшая могилы яркими цветами.

У тульских студентов нет возможности встретить «Тет нгуен дан»  (именно так на вьетнамском языке называют Новый год)  в кругу семьи, поэтому праздник отмечают, собираясь всем этажом в просторной комнате и устраивая новогодний хоровод.

К тому же в этот день для студентов из Вьетнама еще один праздник – окончание сессии, так что впереди их ждет неделя каникул.