За дешевой «молочкой» будут следить пристальнее

В России будут больше внимания уделять контролю за дешевой молочной продукцией, сыром. Это, по словам специалистов, позволит потребителям получать больше информации  при покупке товаров.

Как проходит проверка молочной продукции? Не «на глаз», а в лабораториях, проводя различные анализы и экспертизы. В феврале и марте 2018 года уже проверяли творог, молоко и сливочное масло.

Отклонения были обнаружены в 20% проб молока. Также нарушения были обнаружены в 35% сливочного масла и 60% творога. Об этом пишет «Российская Газета».