Мясной завод под Тулой закрыли на 90 дней из-за грязи и ржавых ножей

Роспотребнадзор провёл внеплановую проверку мясоперерабатывающего предприятия ООО «Митком» в посёлке Товарковский Богородицкого района и выявил серьёзные нарушения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления.

На производстве не соблюдались нормы контроля качества: редко проводились лабораторные исследования, не обеспечивалась прослеживаемость продукции.

Кроме того, производственные помещения находились в неудовлетворительном состоянии — своевременный ремонт не делался, из‑за чего существовала угроза загрязнения продуктов.

Лабораторные проверки также показали, что выпускаемая продукция не соответствует микробиологическим нормативам безопасности.

По итогам проверки составили протокол о временном запрете деятельности и направили его в суд. Богородицкий районный суд постановил приостановить работу предприятия на 90 суток.

Ранее мы писали, что с начала 2026 года Управление Роспотребнадзора по Тульской области приостановил работу 22 точек общепита.

Подробнее об этом можно узнать из сюжета телеканала "Первый Тульский".