Тульскую область посетили федеральные эксперты гастропроекта «География России»

Тульский регион продолжает наращивать авторитет в области гастрономического туризма. Об этом сообщает Дмитрий Миляев в мессенджере MAX.

На днях здесь побывала делегация всероссийского просветительского проекта «География России». Инициатива реализуется при содействии Комитета по туризму Москвы и «Гастрономической карты России». Основные цели проекта — развитие гастротуризма, продвижение локальной кухни и помощь молодым шеф-поварам.

С каждым годом «География России» охватывает всё больше регионов и укрепляет присутствие в медиапространстве. У проекта есть собственное гастро-тревел-шоу, которое выходит на цифровых платформах.

В ходе визита команда побывала на родине знаменитой булочки-веневки, прогулялась по историческому центру Тулы, посетила Крапивну, Ясную Поляну и производство пряников. Гости также приняли участие в мастер-классе по выпечке калачей. Они попробовали как традиционные тульские гастрономические бренды, так и современные авторские блюда местной кухни.

Финальной точкой программы стал гастроужин в ресторане «Титуларт». Для гостей подготовили специальное меню, вдохновлённое рецептами Софьи Андреевны Толстой — супруги Льва Николаевича. Ужин был посвящён гастрономической культуре Тульской области и современному прочтению русской кухни.

Развитие гастротуризма в регионе является одним из приоритетов туристической отрасли и важным двигателем внутреннего туризма в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».