
Троицкий венок – старинное русское блюдо тульского края, которое готовилось на один из важнейших православных праздников – Троицу. Для этого нам понадобиться где-то полстакана воды. Дальше дрожжи, щепотка соли, ложка сахара, подсолнечного масла и конечно мука. И можно замешивать тесто. После дайте ему отдохнуть под полотенцем, чтобы оно стало пышным и можно крутить калачики, а потом в духовку на 15 минут.
Именно с этого угощения туляки начинали празднование Троицы несколько веков назад. Тогда обряды с едой были на пике популярности. Потому кроме тульских калачиков, угощали на троицу еще и яичницей. Её жарили целыми семьями на кострах в лесу. Угощение считали символом семейного счастья. Хотя для хорошего будущего использовали и другие обряды.
Такие обряды на троицу стали отголоском язычества, ведь сам праздник – православный. Его отмечают на 50-й день после Пасхи - отсюда второе название Пятидесятница, по библии в этот день Святой Дух сошёл на апостолов. И наделили их даром говорить на разных языках, чтобы проповедовать Евангелие по всему миру. Причём день Святой Троицы считается еще и днём рождения церкви. Именно поэтому православным в праздник советуют избегать тяжелой работы, не ссориться и не посещать кладбище. Лучше этот день провести вместе с семьёй и отправиться в храм. Там проходят праздничные службы.
Спустя столетия многие традиции праздника остаются неизменными. А узнать о них больше можно на мастер-классе. Его проведут 31 мая в пространстве "Археология" на Металлистов.
В Туле на выходных потеплеет на 10 градусов 


