В Туле на выходных потеплеет на 10 градусов 
Домашняя кухня по-прежнему побеждает фастфуд и рестораны, однако готовая еда стремительно становится частью нашего привычного быта. Об этом стало известно телеканалу «Первый Тульский».
Почти половина опрошенных покупает готовые блюда или полуфабрикаты от силы пару раз в месяц, предпочитая готовить самостоятельно.
Тем не менее, у трети россиян покупная еда уже прочно вошла в еженедельный рацион. Такие выводы следуют из свежего исследования потребительского поведения.
Если разложить общую картину по деталям, то самой популярной категорией оказались те, кто балует себя готовой едой от 1 до 3 раз в месяц — это без малого треть респондентов.
Примерно каждый пятый заказывает доставку или покупает полуфабрикаты пару раз в неделю. При этом тех, кто полностью отказался от готовки и покупает еду ежедневно, совсем немного — всего 5 человек из 100.
А вот каждый седьмой принципиально никогда не покупает готовую продукцию. Чаще всего из-за привычки, экономии бюджета или просто потому, что рядом нет подходящих магазинов и кафе.
Для бизнеса и продуктовых сетей эти цифры дают четкий сигнал: сегодня клиенты ищут не замену домашней кухне, а надежную палочку-выручалочку для конкретных жизненных ситуаций.
Продукты быстрого приготовления и доставка выигрывают тогда, когда у человека совсем нет времени, когда он устал принимать решения и просто хочет получить предсказуемое и качественное блюдо здесь и сейчас.
Вконтакте