В Тульской области выбрали лучшего повара

В Тульской области 20 мая прошел финал конкурса "Лучший по профессии" в номинации "Повар".

Состязания кулинаров прошли в Донском политехническом колледже. Лучшие повара Тульской области приготовили холодную закуску из рыбы, горячую закуску из мяса и десерт.

Комиссия оценивала знание теории, вкус, оригинальность, подачу и качество исполнения блюд.

Третье место по итогам конкурса занял шеф-повар парк-отеля "Плазма" Олег Левочкин из Донского. В кулинарии он работает уже 20 лет и 15 из них – шеф-поваром. Олегу с детства нравилось готовить и уже в 5-6 лет он начал печь блинчики для всей семьи.

В шаге от победы остановился индивидуальный предприниматель Артем Крюков из Тулы. Он – потомственный кулинар. Бабушка Артема работала кондитером, а сам туляк в профессии уже 15 лет.

Лучшим поваром Тульской области по итогам конкурса стал шеф-повар ресторана "Веранда" из Новомосковска Иван Цыганов. Профессию будущий победитель выбрал 18 лет назад по совету родителей.

Повара в Туле сейчас требуются на 110 рабочих мест, а всего для них открыто вдвое больше вакансий. Профессиональным кулинарам сейчас предлагают от 28 до 89 тысяч рублей в месяц.

Напомним, Всероссийский конкурс "Лучший по профессии" проходит в два этапа – региональные и федеральный по каждой из номинаций. Лучшие по итогам федеральных этапов конкурса получают денежные поощрения: за первое место – миллион рублей, второе место – 500 тысяч и третье – 300 тысяч рублей.

Организатором конкурса "Лучший по профессии" является Минтруд России при поддержке федеральных и региональных органов власти, общероссийских объединений профсоюзов и работодателей. Оператор конкурса – ВНИИ труда.