Роспотребнадзор напомнил тулякам правила безопасного отдыха на природе

Роспотребнадзор напомнил тулякам, как не отравиться после отдыха на природе. Об этом сообщили в пресс-службе Управления.

В период пикников и дачного отдыха на майских праздниках специалисты напомнили об элементарных правилах, которые помогут не только сберечь здоровье, но и  окружающую природу.

Так, при покупке продуктов необходимо изучать сроки годности и температуру хранения.

Лучше всего на отдых брать более простую пищу: свежие овощи, зелень, хлеб, бутилированная питьевая вода и безалкогольные напитки).

Если нет возможности где-то хранить скоропортящиеся продукты, то лучше их не покупать: салаты, вареная колбаса.

Для приготовления же шашлыка мясо должно быть свежим и хорошо замаринованным.

Сегодня есть возможность приобрести как замороженное, так и охлажденное мясо. При этом на потребительской упаковке полуфабрикатов имеется полная информация о продукции и способе приготовления.

Специалисты напоминают, что важно контролировать степень готовности мяса, так как недожаренное блюдо может стать причиной пищевого отравления.

Для детей шашлык из мяса свинины, говядины - продукт тяжелый, который можно заменить на мясо птицы запеченным в фольге. Мясо отлично прожаривается и при этом получается сочным и более легким для пищеварительной системы.

Перед употреблением пищи всегда важно обрабатывать руки, использовать мыло, влажные салфетки и антисептик для рук.

Накануне майских праздников эксперты вычислили стоимость корзины продуктов для пикника на природе. В нее вошли мясо, соусы и специи, помидоры и грибы, картофель, хлеб и лук, а также напитки - вода, сок и лимонад.

В Тульской области стоимость набора продуктов для пикника составила 2 109 рублей и 83 копейки. Этот показатель в регионе оказался одним из самых низких в Центральной России.

За последний год сильнее всего подорожали говядина (+12,4%), белая рыба (+12,2%) и помидоры (+6,2%). При этом есть и продукты, которые стали доступнее - баранина (-1,7%) и грибы (-0,1%). Подробнее тут.