В тульском ТРЦ "РИО" закрыли вьетнамское кафе "Фо Ханой"

В тульском торгово-развлекательном центре "Рио" закрыли вьетнамское кафе "Фо Ханой". Об этом сообщает официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Тульской области. 

Поводом для проверки заведения стала кишечная инфекция, которую нашли у одного из посетителей. В итоге специалисты Роспотребнадзора нашли в кафе целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм. 

Так, в заведении нарушались требования к содержанию помещений, условиям производства кулинарной продукции и подготовке сырья, санитарной обработке кухонного инвентаря, ведению документации и организации производственного контроля.

Деятельность кафе приостановили до устранения нарушений. Позже по решению суда "Фо Ханой" закрыли на 90 суток. Сейчас в заведении устраняют выявленные нарушения.