Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области перечислили 5 шагов для перехода на здоровое питание. Информация появилась на официальном сайте ведомства.
Эксперты напомнили, что еда должна быть источником энергии и здоровья, а не лишнего веса. Кроме того, осознанно нужно подходить не только к составлению меню и выбору продуктов, но и к самому процессу приема пищи. Сделать питание более полезным поможет соблюдение следующих советов:
- Нужно ограничить соленые продукты, сахаросодержащие напитки, сладости, колбасы, копчености и алкоголь;
- Важно избегать употребления жирной пищи и перебора калорий;
- Продукты с высокой степенью промышленной обработки лучше заменить на натуральные;
- Нельзя забывать о разнообразии – чем больше полезных продуктов будет в рационе, тем полноценнее он станет;
- Придерживаться здоровых привычек нужно даже вне дома.
В правильном рационе обязательно должны быть овощи и фрукты, а также цельнозерновые продукты. Избежать дефицита белка поможет употребление рыбы, яиц, нежирного мяса, фасоли и орехов. Для насыщения полезными жирными кислотами можно использовать для приготовления пищи и заправки салатов 2-3 столовые ложки масла в день.