
Больше 10 клубней с куста для сорта Коломбо настоящий рекорд. Это гибрид получился после удачного скрещивания двух голландских сортов. Хорош тем, что созревает уже в июне. Поэтому сейчас сбор на завершающем этапе. Этот картофель устойчив к заболеваниям и созревает всего за два месяца. Но ставку на него делают. Звезда этого хозяйства Гала.
Лучше всего клубни растут, когда ночью до 13 градусов, а днем – около 20. Жара замедляет рост, в воде они задыхаются. Поэтому это лето для картофеля выдалось идеальным. С поля урожай сразу поступает на фасовочную ленту. В продажу идут только два калибра. Все, что меньше 35 мм, оставляют в полях. Из этого хозяйства перекупщики каждый день вывозят около по 700 тонн картошки. Цена варьируется от 13 до 20 рублей за килограмм. Дальше транспортные расходы, наценка магазинов – так и формируется цена. В этом году она может снизиться. В плюс покупателю может сработать богатый урожай.
Традиционно картофельными в Тульской области считаются 7 районов, в том числе Богородицкий, Щекинский и Веневский. Прогнозы на урожай все делают оптимистичные. А это хозяйство, в следующем году хочет сделать ставку не только на выращивание клубней, но и на собственное производство. Поэтому, скоро на рынке появятся тульские продукты быстрого приготовления и чипсы.