
Часто бывает так, что человек покупает ягоду с виду сочную и яркую, а на вкус — несладкую и водянистую. Тульские специалисты объяснили причину этого.
В первую очередь водянистый вкус связан с переизбытком влаги на плантации: либо обильные дожди, либо несвоевременный и слишком обильный полив. Клубнику поливать нужно раз в 2-3 дня.
Другой причиной водянистости становятся азотные удобрения. Если используют только их, без добавления кальция и калия, то клубника раздуется, но будет безвкусной и жидкой.