Школьные столовые Тульской области смогут побороться за звание лучшей в стране

Министерство просвещения РФ объявляет старт конкурса на лучшую школьную столовую.

Эту идею предложил министр просвещения России Сергей Кравцов на Всероссийской конференции в Саранске, посвященной питанию учащихся в учебных заведениях, - сообщает РИА Новости.

Конкурс создан для обмена опытом между образовательными организациями. Лучший проект на тему горячего питания в школе будет передан в другие регионы. Министерство разработает несколько номинаций, «которые позволят совершить настоящее кулинарное путешествие по школьным столовым России», – сказал Кравцов. Конкурс начался 1 декабря.

Министр просвещения на конференции также отметил, что сейчас есть обязательные требования, которым должна соответствовать каждая школьная столовая. А повара учебных заведений должны поднимать свой имидж: проходить различные обучения и мастер-классы.

Напомним, что с начала этого учебного года в Туле неоднократно были зафиксированы случаи нарушения СанПиН в школьных столовых. Детский омбудсмен Наталия Зыкова вела борьбу против гнилой картошки, тухлого мяса и котлет из рыбных костей.