В новомосковском кафе чистую посуду ставили вместе с грязной

В Новомосковске проверка Роспотребнадзора выявила нарушения действующего санитарного законодательства РФ в кафе ИП Коновалова Н.В.. А именно:

• прием сырья и пищевых продуктов велся через вход с торца жилого дома имеющего окна;
• организация не оборудована туалетом и раковиной для мытья рук посетителей;
• отсутствует моечное отделение, отсутствует горячее водоснабжение, не вывешена инструкция по правилам мытья посуды;
• помещения организации общественного питания расположены так, что использованная и чистая посуда пересекаются;
• также встречаются потоки посетителей и персонала;
• нет меню, прейскуранта или иного средства донести до посетителей информацию о продукции и об услугах.

По результатам административного расследования составлен протокол о временном приостановлении деятельности с передачей на рассмотрение в Новомосковский городской суд. Суд принял решение приостановить деятельность на срок 30 суток.