Майские праздники открывают сезон пикников. Чтобы избежать отравлений и других проблем со здоровьем, нужно знать несколько простых правил, - предупреждает Роспотребнадзор:
1) Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и внешний вид продукта. Удостоверьтесь в целостности упаковки, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя.
2) Не стоит перегружать организм огромным количеством разнообразной еды. Лучше отдать предпочтение птице или рыбе. Если же все-таки выбор останавливается на мясе, то оно обязательно должно быть свежим и хорошо замаринованным. Шашлык должен быть хорошо прожарен, ведь недожаренное мясо может стать причиной желудочно-кишечных заболеваний и инфекций. А в пережаренном мясе много вредных канцерогенных веществ.
Салаты лучше делать с легкой заправкой вместо майонеза. Отдайте предпочтение свежим овощам и зелени, но увлекаться ими не стоит, так как в ранних овощах может быть много нитратов.
Для детей шашлык из мяса-это очень тяжелый продукт. Для детского стола лучше приготовиться мясо птицы в фольге.
На отдыхе не следует злоупотреблять спиртными напитками. Покупайте алкогольную продукцию только в проверенных торговых организациях, имеющих лицензию на право ее продажи.
3) Если же вы решили перекусить в местах уличных гуляний, то присмотритесь, соблюдает ли продавец правила гигиены. к условиям реализации продукции: соблюдение правил гигиены продавцом, содержание в чистоте рабочего места. Не забывайте о личной гигиене.
В Тулу в середине октября пришло аномальное тепло