Замначальников тульских колоний и СИЗО научили готовить пищу для заключенных

На базе Исправительной колонии №2 и следственного изолятора №1 прошли сборы для заведующих тыловым обеспечением заместителей начальников исправительных учреждений и следственных изоляторов, а также для начальников отделов интендантского и хозяйственного обеспечения. Участники сборов обменялись опытом по ключевым направлениям своей деятельности.

Темами сборов стали:

• организация учёта выдаваемого вещевого имущества спецконтингенту и сотрудникам,
• оформление и хранение учётных документов по выдаче вещевого имущества сотрудникам,
• требования к составлению раскладок продуктов.

В рамках сборов для участников встречи прошло практическое занятие в столовой для осужденных ИК №2, где участники совершенствовали навыки приготовления пищи. Под руководством заместителя начальника ИК-2 Алексея Круглякова работники цеха из числа осужденных провели контрольно-показательную варку пищи.