В России появится реестр добропорядочных переработчиков молока

Уже в этом году в России появится реестр добропорядочных переработчиков молока. Об этом сообщил первый замглавы Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов. Его слова передают «Известия».

Цель такого нововведения, во-первых, понять, сколько в стране производят цельномолочной продукции, во-вторых, подсчитать, сколько идет на нужды других отраслей.  Главным критерием будет «работа на российском сырье» — таким образом, будет сужен круг тех, кто фальсифицирует продукцию.

Также в Минсельхозе обсуждают вопросов об увеличении штрафов за производство некачественной или фальсифицированной продукции.