Один из работников белевского кафе не прошел медосмотр

Управления Роспотребнадзора в Суворовском, Белёвском, Дубенском и Одоевском районах провели внеплановую проверку в общепите «Интер кафе-бар» на улице Октябрьская в Белеве.

Как сообщает пресс-служба ведомства, в кафе обнаружили следующие нарушения:

• предприниматель не показал инспекторам товаросопроводительные документы на четыре партии продуктов;
• еда хранилась без маркировочных ярлыков;
• в моечном отделении не было инструкции по режиму мытья посуды;
• к работе допустили сотрудника, не прошедшего плановый медицинский осмотр.

По итогам проверки Роспотребнадзор запретил использовать пять партий продуктов. Местный главный санитарный врач временно отстранил от работы сотрудника без медосмотра. Возбуждено административное дело. Кафе получило штраф и предписание об устранении нарушений.