Совет по питанию проверил кабачковую икру в тульской школе

В образовательных организациях Тулы продолжают работу Советы по питанию, направленные на улучшение качества питания в школах и детсадах. Так, 9 февраля в работе Совета Центра образования № 4 участвовали представители управления образования администрации города Тулы.

Члены Совета оценили санитарное состояние пищеблока и подсобных помещений, качество готовой продукции, в частности –  горячих блюд. Как сообщает администрация Тулы, качество блюд им понравилось, но способ подачи холодных закусок их не волне удовлетворил: кабачковую икру следует подавать не в общем блюде, а в индивидуальных салатниках. Работники столовой приняли данное замечание к сведению. Совет в свою очередь решил подготовить предложение о внесении изменений в меню и направить его в «Торговый дом СПП».