Как в России изменились цены на картофель

Средняя цена картофеля выросла в 2017 году на 24%. Причиной подорожания стал плохой урожай из-за холодной весны. Если в 2016-м в России был собран самый высокий за последние годы урожай (31,1 млн т), то в прошлом году валовый сбор картофеля уменьшился до 29,5 млн т.

Из-за этого, отмечает РБК со ссылкой на данные Росстата, картофель в прошлом году подорожал больше всех из социально значимых товаров первой необходимости. При этом производители говорят, что в 2018 году отпускные цены на картофель могут увеличиться еще сильнее.

В целом цены на продовольственные товары (без учета алкоголя) выросли в 2017 году почти на 3%. Помимо картофеля, серьезно подорожали сливочное масло (почти на 21%), молоко (плюс 9%) и ржаной хлеб (плюс 5%). При этом упали цены на сахар (почти на 18%), гречку (минус 16%) и яйца (минус 7%).

Отметим, что недавно Счетная палата объявила о снижении уровня самообеспеченности картофелем в РФ. В прошлом году он упал на 7 процентных пунктов, составив порядка 90%.