
Чапати в Индии, маца в Израиле, тортилья в Мексике... Сегодня - праздник одного из самых популярных продуктов, без которого не обходится ни одна трапеза: шестнадцатого октября во всём мире отмечают День хлеба. В календаре знаменательных дат он появился одиннадцать лет назад по инициативе Международного союза пекарей. В профессиональный праздник поздравления принимают и тульские хлебопёки. О буднях мастеров расскажем в следующем сюжете.