В Одоевском районе нашли опасную бактерию в полуфабрикате из мяса птицы

В Одоевском районе специалисты Управления Россельхознадзора провели проверку в магазине «Стрелецкий» индивидуального предпринимателя А. Т. Кузьмина, торгующего животноводческой продукцией.

Эксперты выявили ряд нарушений требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В пробе полуфабриката из мяса цыплят-бройлеров производителя ЗАО «Приосколье» обнаружена бактерия, являющаяся возбудителем смертельно опасного заболевания – листериоза.

За выявленные нарушения ведомство оштрафовало ИП на 30 000 рублей. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям.