Чашка кофе в день снижает риск развития рака

Появилась еще одна причина начинать день с чашечки ароматного напитка. Ученые из Университета Гавайев и Медицинской школы Кека выяснили, что регулярное употребление кофе снижает риск смертности от различных заболеваний, включая болезни сердечно-сосудистой системы, рак и диабет, сообщает портал EurekAlert!.

Специалисты провели исследование, в котором приняли участие более 215 тысяч человек. Выяснилось, что одна чашка кофе в день уменьшает риск развития многих заболеваний на 12%, а две-три чашки – до 18%..

«Кофе содержит антиоксиданты и фенольные соединения, которые играют важную роль в предотвращении рака», говорит один из авторов исследования. Ученые, конечно, не утверждают, что кофе продлевает жизнь, но взаимосвязь между употреблением напитка и снижением риска смертности очевидна.