Роскачество признало всю гречку в России безопасной, при этом почти 50% крупы является высококачественным продуктом. На исследование было отобрано 36 образцов. Об этом пишет ТАСС.
Гречку тестировали на содержание регламентированных в России пестицидов. Дополнительно - на наличие плесени. Ее следы были обнаружены в четырех образцах - "Аксиома", "Каждый день", "Торговая компания" и "Цитадель". Однако ни один образец не содержит на упаковке информации, что товар предназначен для детского питания, поэтому наличие плесени не является нарушением.
Исследование крупы на наличие сорных примесей показало, что только один образец не соответствовал высшему сорту ("Аксиома). При этом содержание дробленых ядер во всех образцах соответствует стандартам Роскачества.
Таким образом, 17 из 36 образцов соответствуют повышенным требованиям качества и могут претендовать на получение знака качества.
Эксперты Роскачества изучали гречку по 106 показателям качества и безопасности, включая общую обсемененность бактериями, наличие групп бактерий кишечной палочки и митотоксинов, а также наличие дробленного зерна, сорных примесей и следов плесени.
Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла