Квартиры двух домов в Тульской области затопило кипятком после пуска тепла
Минобрнауки России утвердил новые федеральные государственные образовательные стандарты СПО. (специалистов профессионального образования) Они охватили 50 наиболее востребованных на рынке труда профессий и специальностей. Стандарты разрабатывали совместно с федеральными учебно-методическими объединениями при непосредственном участии представителей образовательных организации, работодателей и экспертов, в том числе Ворлдскиллс. Главная особенность новых стандартов - демонстрационный экзамен. Выпускников вузов оценивают независимые эксперты. А прямую трансляцию экзамена ведут в интернете. Демонстрационные испытания в рамках государственной итоговой аттестации станут обязательными уже с 2020 года. Сегодня в Тульском техникуме технологий пищевых производств прошел первый в России экзамен по новым стандартам.
Под прицелом камер и 10 -ти независимых экспертов. Этим студентам-поварам нельзя ни с кем общаться. В том числе, и с журналистами. Что готовят и как – информация тоже закрытая. Так проходит первый в России тестовый демонстрационный экзамен по новым стандартам "Ворлдскиллс". Международное некоммерческое движение разработало целую схему, как поднять престиж рабочих профессий. И в первую очередь на образовательном этапе. На специально оборудованной площадке ребята работают несколько дней. Прямую трансляцию экзамена ведут в интернете.
Наталья Барсукова, сертифицированный эксперт союза World Skills:
Сегодня мы видим независимую оценку качества образования. Потому что на площадке сегодня работают эксперты, которые оценивают работу учащихся. Все они из других учебных заведений. А также работодатели, которые смогут оценить ребят еще до приема на работу
На то, чтобы подать блюдо по международным стандартам у этих ребят есть всего полчаса. Нужно успеть оформить закуску, подобрать соус, посуду. Сегодня в тренде - европейская подача. Небольшие порции еды выкладывают на большое, однотонного цвета, блюдо. Будущие работодатели их дегустируют, но – вслепую. Они не знают кто, как, и из чего готовил блюдо. Баллы выставляют по присвоенным номерам и вносят в Федеральную систему оценки:
Александр Шилов, эксперт от работодателя
Первое, что важно для работодателей это уровень подготовки. Мы, конечно, тоже обучаем, но первые азы они ведь получают здесь и они очень важны. Сколько раз я ездил по этим чемпионатам, и я заметил, чем дальше это идет все это, тем уровень студентов конечно растет
По результатам экзамена студенты получат сертификат "Ворлдскиллс". В него будут внесены заработанные балы. Как отмечают эксперты - это своеобразное портфолио для рабочих специальностей. А кроме того престиж и возможность получить высокооплачиваемую работу. 15 студентов техникума участвовали в экзамене по желанию:
Надежда Колябина, студентка
Готовилась я пару дней дома и один день в техникуме с мастером. Составляли технологические карточки, прорабатывали некоторые блюда. Также оформляли подачу, как будет лучше, что делать надо, что не надо.
Тульская область стала одним из не многих регионов, где реализуют пилотный проект региональных стандартов Ворлдскиллс в подготовке кадров. Профессионалов готовят в 9 образовательных учреждениях региона. Сегодня прошел первый – тестовый этап экзамена. В июне – основной. Минобрнауки планирует, что такие испытания в рамках государственной итоговой аттестации станут обязательными в России с 2020 года.
