На основании обращения жителя Алексина, территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области провел административное расследование в отношении организации общественного питания ИП Андреасян А.К..
Проверка выявила ряд нарушений санитарных требований, а именно:
- набор и площади помещений организации не обеспечивают поточность технологического процесса приготовления продукции;
- не оборудована отдельная система местной вытяжной вентиляции;
- нет документов, подтверждающих, что система канализации организации общественного питания отделена от системы канализации жилого дома;
- не оборудованы моечные ванны и раковины с подводкой горячей и холодной воды;
- нет документы удостоверяющих качество и безопасность хранящегося сырья и пищевых продуктов для приготовления блюд.
Дело об административном правонарушении передали на рассмотрение по подведомственности в Алексинский городской суд, который признал индивидуального предпринимателя виновным и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 90 суток.