Роспотребнадзор провел проверку предприятий общепита, организаций производства и реализации пищевых продуктов, оказания гостиничных услуг, детских и подростковых учреждений, а также мест организованного проведения культурно-массовых мероприятий.
Уже завершены проверки 47 организаций, в том числе 38 точек продажи кондитерских изделий.Специалисты проводили отбор проб и проверяли их по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, показателям фальсификации.
Всего было отобрано 65 образцов сырья и готовой продукции, включая сладкие новогодние подарки. На сегодняшний день исследовано 34 пробы кондитерских изделий. Однако специалисты забраковали 24 партии пищевых продуктов (кондитерские изделия) объемом 135,4 кг (отсутствие маркировочных ярлыков; истечение срока годности).
По выявленным нарушениям в отношении ответственных лиц возбуждено 29 дел об административном правонарушении. Вынесены штрафы на общую сумму 906 тысяч рублей. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзор по Тульской области.