На "Воловском бройлере" сегодня запустили мясоперерабатывающий комплекс

На "Воловском бройлере" сегодня запустили мясоперерабатывающий комплекс. В торжественной церемонии отрытия предприятия приняли участие Губернатор Тульской области Алексей Дюмин и председатель правления Россельхозбанка Дмитрий Патрушев. 

"Воловский бройлер" в настоящее время реализует инвестиционный проект строительства птицекомплекса полного цикла мощностью производства до 51 тысяч тонн мяса бройлеров в год. Изначально планировали производить в 2 раза меньше, всего 24 тысячи тонн. Чтобы планы стали реальностью, отказались от технологии выращивания бройлеров с напольного содержания на клеточное. Стоимость реализации проекта 5,3 млрд рублей. 

В июле прошлого года был произведен пробный запуск на площадке ремонтного молодняка. Сейчас запущены все 9 птичников ремонтного молодняка,20 птичников родительского стада (всего их будет 24), 18 из 42 птичников бройлеров. Запущен инкубаторий. В строительство и запуск убойного цеха инвестировали 1 млрд 163 млн рублей. Проектная мощность цеха - 6 тыс голов птицы в час. Сейчас в нем работает 154 человека.