Импортные сыры возвращаются в Россию. По итогам первого квартала доля иностранных сыров на территории страны выросла на треть и составила более 49 тысяч тонн. Как отмечают в национальном союзе производителей молока, рост зафиксирован впервые с августа 2014 года. Импорта нарастили Белоруссия, Сербия и Армения. Эксперты связывают это со снижением мировых цен на данный продукт и стабилизацией рубля.
В тоже время специалисты отмечают сокращение темпов роста производства отечественных сыров, примерно на 1%. Хотя год назад они фиксировали прирост - 36%. Такую тенденцию связывают с падением реальных доходов населения, дефицитом сырого молока, высоким уровнем конкуренции с производителями из Белоруссии.